जीरा राइस
जीरा राइस (जीरा भात) एक भारतीय व्यञ्जन छी जे चावल आ जीरा मिलाए बनायल जाइत अछि ।[१] [२][३]याह कारण ई पकवानक नाम जीरा राइस राखल गेल अछि ।
जीरा राइस Jeera rice | |
---|---|
पकवान | मुख्य भोजन |
उत्पत्ति स्थान | भारत आ नेपाल |
क्षेत्र वा राज्य | उत्तर भारत आ पूर्वी नेपाल |
खाय लेल उपयुक्त ताप | गरम |
मुख्य सामग्रीसभ | चावल, जीरा दाना, प्याज |
जीरा राइस प्रत्येक दिनके भोजनक रूपमे उत्तर भारतमे सर्वाधिक लोकप्रिय व्यञ्जन छी । एकरा बनाबैक लेल बिरयानी जका कठिन नै अछि । ई आसानीसँ बनायल जाइवला व्यञ्जन छी ।
जीराक सुगन्ध ई पकवानकें आओरो लजीज बनाबैत अछि ।