भारतीय खाना

भारतीय भोजन या भारतीय खाना अपन भीतर भारतक सम्पूर्ण क्षेत्र, राज्यक अनेक भोजनसभक नाम छी । जना भारतमे सब किछ अनेक आ विविध अछि, भारतीय भोजन सेहो ओहि रुपेंण विविध अछि । पूरब पश्चिम, उत्तर आ दक्षिण भारतक आहार एक दोसरसँ बहुत भिन्न अछि । भारतीय भोजन उपर अनेक तत्वसभक प्रभाव पडल अछि, जना उत्तर भारतमे मुगलय प्रभाव अछि । हर क्षेत्रक खाना दोसर क्षेत्रसँ बहुत अलग होइत अछि, ई भरतीय भोजनके अपन एक निराला आ अद्भुत रूप दैत अछि ।

भारतक सम्पूर्ण क्षेत्रक खानाके अपन एक विशिष्टता अछि आ याह कारणसँ आई संसारक सभ पैग देशसभमे भारतीय भोजनालय उपलब्ध रहैत अछि जे कि अत्यन्त लोकप्रिय अछि । विदेशसभमे प्रायः सप्ताहान्त अथवा अवकाश मिलला पर भोजनक लेल लोक भारतीय भोजनालयसभमे जाए लेल पसन्द करैत अछि ।