पूरी या पूडी (बहुवचन: पूडीसभ) एक दक्षिण एसियाली अखमीरी रोटी छी जेकर भारत, पाकिस्तानबङ्गलादेश समेत दक्षिण एसियाक अनेकौं देशसभमे नाश्ता या हल्का भोजनक रूपमे खाएल जाइत अछि। पुरीक सभसँ अधिक नाश्तामे परोसल जाइत अछि, एकर अतिरिक्त ई विशेष या औपचारिक समारोहसभमे परोसल जाइत अछि। कखनो-कखनो प्रसादक रूपमे सेहो पुरी बाँटल जाइत अछि। जोर्जियाली भाषामे रोटीक पूरी कहल जाइत अछि।

पूरी
Puri.jpg
पूरी
अन्य नाम(सभ)बूरी
उत्पत्ति स्थानभारत
क्षेत्र वा राज्यदक्षिण एशिया
मुख्य सामग्रीसभआटा
विभिन्नताभटूरा, लूची

अन्य भाषासभमे नामसम्पादन