पूरी
पूरी या पूडी (बहुवचन: पूडीसभ) एक दक्षिण एसियाली अखमीरी रोटी छी जेकर भारत, पाकिस्तान आ बङ्गलादेश समेत दक्षिण एसियाक अनेकौं देशसभमे नाश्ता या हल्का भोजनक रूपमे खाएल जाइत अछि। पुरीक सभसँ अधिक नाश्तामे परोसल जाइत अछि, एकर अतिरिक्त ई विशेष या औपचारिक समारोहसभमे परोसल जाइत अछि। कखनो-कखनो प्रसादक रूपमे सेहो पुरी बाँटल जाइत अछि। जोर्जियाली भाषामे रोटीक पूरी कहल जाइत अछि।
| पूरी | |
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 पूरी | |
| अन्य नाम(सभ) | बूरी |
| उत्पत्ति स्थान | भारत |
| क्षेत्र वा राज्य | दक्षिण एशिया |
| मुख्य सामग्रीसभ | आटा |
| विभिन्नता | भटूरा, लूची |
