पनीर टिक्का एक भारतीय पकवान छी जे पनीरक टुकड़ा छी जाहिमे मसाला मिलाए तन्दुरमे पकाएल जाइत अछि ।[][]चिकन टिक्का आ अन्य मांशाहारी पकवानक शाकाहारी स्वरूप छी ।[][][] ई भारतमे व्यापक रूपसँ उपयोग कएल जाइत् अछि आ भारतीय वसोवास करैवला स्थानमे सेहो एकर प्रयोग व्यापक अछि ।[][][][] वहुराष्ट्रिय कम्पनी म्याकडोनाल्ड, सबवेसभ सेहो एकर परिकारसभ बनाबैत अछि ।[१०]

पनीर टिक्का
Paneer tikka
भारतक गोवामे पनीर टिक्का
पकवानप्रारम्भिक
उत्पत्ति स्थानभारत
क्षेत्र वा राज्यउत्तर भारत
खाय लेल उपयुक्त तापगर्म
मुख्य सामग्रीसभपनीर, मसालासभ
विभिन्नतापनीर टिक्का मसाला

सन्दर्भ सामग्रीसभ

सम्पादन करी
  1. Dalal, Tarla (2007). Punjabi Khana. Sanjay & Co. प॰ 29. आइएसबिएन 8189491547. 
  2. "Fine dining on Nizami fare"The Hindu। 9 November 2011। अन्तिम पहुँच 20 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help)
  3. "Paneer tikka & kali dal at Kwality"Daily News and Analysis। 9 August 2008। अन्तिम पहुँच 20 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help)
  4. Kapoor, Sanjeev (2010). Paneer. Popular Prakashan. प॰ 3. आइएसबिएन 8179913309. 
  5. "Paneer platter"The Hindu। 26 May 2007। मूलसँ 1 October 2008 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 20 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help); Unknown parameter |dead-url= ignored (|url-status= suggested) (help)
  6. "A new avatar"The Telegraph। 2 August 2009। अन्तिम पहुँच 21 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help)
  7. "In US, Indian cuisines sell like hot curry!"The Economic Times। 20 December 2006। मूलसँ 9 June 2013 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 21 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help)
  8. "Punjabi by platter!"The Times of India। 31 August 2009। मूलसँ 10 June 2013 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 20 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help); Unknown parameter |dead-url= ignored (|url-status= suggested) (help)
  9. Bhatia, S.C. (2008). Retail Management. Atlantic Publishers & Dist. प॰ 287. आइएसबिएन 8126909811. 
  10. "Subway plans 12 outlets by March"The Economic Times। 15 December 2002। मूलसँ 10 June 2013 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 20 March 2012 {{cite news}}: Italic or bold markup not allowed in: |newspaper= (help)

बाह्य जडीसभ

सम्पादन करी

एहो सभ देखी

सम्पादन करी