पिआउज तरकारी/सब्जी आदिमे मसलाक रूपमे प्रयोग करि जाएवाला मसला फल छी जे माटिक नीचामे फरैत अछि । प्रायः सब ठाममे ई मसलाक उत्पादन होएत अछि । वर्षमे दुई बेर पिआउजक खेती होइत अछि - एक बेर एकर खेती नवम्बरमे आ दोसर खेती मई महिनामे कएल जाइत अछि । प्याज भारत, नेपालपाकिस्तानश्रीलंकाबांग्लादेश, इत्यादि देशमे उत्पादन कएल जाइत अछि । भारतमे पिआउजक उत्पादन कर्नाटकगुजरातराजस्थानउत्तर प्रदेशबिहारपश्चिम बंगाल आ मध्य प्रदेश राज्यसभमे अलग-अलग समय पर तैयार होइत अछि । विश्वमे पिआउज १,७८९ हजार हेक्टर क्षेत्रफलमे उगायल जाइत अछि, जाहिमे २५,३८७ हजार मिटर टन उत्पादन होइत अछि ।

पिआउज
Onion
वैज्ञानिक वर्गीकरण edit
Unrecognized taxon (fix): Allioideae
वंश: {{{1}}}
प्रजाति:
A. cepa
वैज्ञानिक नाम
Allium cepa

सन्दर्भ सामग्रीसभ

सम्पादन करी

बाह्य जडीसभ

सम्पादन करी

एहो सभ देखी

सम्पादन करी