जलेबी
जिलेबी उत्तर भारत, पाकिस्तान आ मध्यपूर्व क एकटा लोकप्रिय व्यंजन,अछि। एकर आकार पेंचदार होइत अछि आर स्वाद करारा मीठ। ई मिठाईक धूम भारतीय उपमहाद्वीप सँ शुरू भ पश्चिमी देश स्पेन धरि जाएत अछि। ई बीच भारत,बांग्लादेश, पाकिस्तान, ईरानक संग समस्त अरब देससभ मे सेहो ई खूब जानल-चिन्लहल अछि। आमतौर पर त जिलेबी सादे बनाएल आ पसंद कएल जाएत अछि, मुदा पनीर आ खोया जिलेबी[१] सेहो लोग बड चाव सँ खाएत आछि। जिलेबी भारतक राष्ट्रीय मिठाई अछि।
| जलेबी Jalebi | |
|---|---|
 जलेबी | |
| पकवान | मिठाई |
| क्षेत्र वा राज्य | दक्षिण एसिया, मध्य पूर्व, उत्तर अमेरिका, पूर्वी अफ्रिका |
| खाय लेल उपयुक्त ताप | गरम/ठण्डा |
| मुख्य सामग्रीसभ | मैदा, केशर, घी, चीनी |
| विभिन्नता | जहाँगीरी |
सन्दर्भ सामग्रीसभ
सम्पादन करी- ↑ "शाही खोया जलेबी" (एचटीएम)। एमएसएन।
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