जिलेबी उत्तर भारत, पाकिस्तान आ मध्यपूर्व क एकटा लोकप्रिय व्यंजन,अछि। एकर आकार पेंचदार होइत अछि आर स्वाद करारा मीठ। ई मिठाईक धूम भारतीय उपमहाद्वीप सँ शुरू भ पश्चिमी देश स्पेन धरि जाएत अछि। ई बीच भारत,बांग्लादेश, पाकिस्तान, ईरानक संग समस्त अरब देससभ मे सेहो ई खूब जानल-चिन्लहल अछि। आमतौर पर त जिलेबी सादे बनाएल आ पसंद कएल जाएत अछि, मुदा पनीर आ खोया जिलेबी[१] सेहो लोग बड चाव सँ खाएत आछि। जिलेबी भारतक राष्ट्रीय मिठाई अछि।

जलेबी
Jalebi
Awadhi jalebi.jpg
जलेबी
पकवानमिठाई
क्षेत्र वा राज्यदक्षिण एसिया, मध्य पूर्व, उत्तर अमेरिका, पूर्वी अफ्रिका
खाय लेल उपयुक्त तापगरम/ठण्डा
मुख्य सामग्रीसभमैदा, केशर, घी, चीनी
विभिन्नताजहाँगीरी
जलेबी।

सन्दर्भ सामग्रीसभसम्पादन

  1. "शाही खोया जलेबी" (एचटीएम), एमएसएन।  |accessyear= प्यारामिटर नै ग्रहण केलक (सहायता); |accessmonthday= प्यारामिटर नै ग्रहण केलक (सहायता)

एहो सभ देखीसम्पादन