चिकन कोरमा
चिकन कोरमा (टर्किस: कौरमा) एक मांशाहारी व्यञ्जन छी जकर उद्गम भारतीय उपमहाद्वीप सँ भेल अछि ।[१] चिकन कोरमामे मुर्गाकें प्रयोग कएल जाइत अछि जाहिमे तीखा मसालाक प्रयोग करि अधिक मजेदार बनाएल जाइत अछि । एखन वर्तमान समयमे ई बंगलादेश, भारत आ पाकिस्तानमे अधिक लोकप्रिय अछि ।
चिकन कोरमा Chicken Korma | |
---|---|
उत्पत्ति स्थान | भारतीय उपमहाद्वीप (वर्तमानमे बंगलादेश, भारत आ पाकिस्तान) |
मुख्य सामग्रीसभ | योगर्ट, क्रीम |
सन्दर्भ सामग्रीसभ
सम्पादन करी- ↑ "Amjum Anand (2007), My Chicken Korma (Times Online)"। मूलसँ 2010-06-04 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 2017-01-07।