कच्ची बिरयानी

कच्ची बिरयानी मूल रूपसँ मध्य एशियाक पकवान छी मुदा एखन ई दक्षिण एशियाली देशसभ खासकरि भारत, बङ्गलादेश आ पाकिस्तानमे लोकप्रिय अछि। ई एक सामान्य प्रकारक भोजन छी जकरा सुगन्धित चाउर, घी/ तेल, गरम मसाला आ कच्चा मासूसङ्ग पकाएल जाइत अछि।

कच्ची बिरयानी
कच्ची बिरयानी
उत्पत्ति स्थान	मध्य एशिया
क्षेत्र वा राज्य	बङ्गलादेश, भारत, पाकिस्तान, अफगानिस्तान, ताजिकिस्तान, उज्बेकिस्तान आदि।
मुख्य सामग्रीसभ	चाउर, कच्चा मासू, गरम मसाला