सरसो दा साग
(सरसेको सागसँ पुनर्निर्देशित)
सर्सो दा साग (हिन्दी आ उर्दू सर्सोका साग) एक लोकप्रिय तरकारी छी । जे पञ्जाब आ भारतीय उपमहाद्वीपमे काफी लोकप्रिय अछि । ई पाकिस्तानक लोकमे सेहो काफी प्रसिद्ध अछि ।
सरसो दा साग Sarson Da Saag | |
---|---|
पकवान | मुख्य भोजन |
क्षेत्र वा राज्य | पञ्जाब, भारतीय उपमहाद्वीप |
मुख्य सामग्रीसभ | तोरी कऽ साग |
ई पारम्परिक रूप सँ बनाएल जाइत अछि आ प्राय मक्की दी रोटी सङ्गे खायल जाएत अछि ।[१]एकर स्वाद सोनगर होइत अछि ।[२]
सन्दर्भ सामग्रीसभ
सम्पादन करी- ↑ Laveesh Bhandari, Sumita Kale, "Indian states at a glance, 2008-09: Punjab : performance, facts and figures", Pearson Education India, 2009, आइएसबिएन 81-317-2345-3, section 4.7.2
- ↑ Jiggs Kalra, Pushpesh Pant, "Classic Cooking Of Punjab",tumhari aisi kitasi Allied Publishers, 2004, आइएसबिएन 81-7764-566-8, page 42.
बाह्य जडीसभ
सम्पादन करीएहो सभ देखी
सम्पादन करी·