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{{Infobox Prepared Food
| name = पराठा
| image = [[File:Alooparatha.jpg|250px]]
| caption = आलूक पराठा
| alternate_name = पराठा, परौठा, परावठा
| country = [[भारत]]
| region = [[भारतीय उपमहाद्वीप]]
| creator =
|veg=veg
| course =
| served = अचार, चटनी, सब्जी, दही अन्य
| main_ingredient = [[आटा]], [[मैदा]]
| variations = भरवा
| calories =
| other =
}}
{{भारतीय व्यञ्जन}}
'''पराठा''' ([[उर्दू]]: پراٹھا, [[तमिल]]: பராட்டா) [[भारतीय]] [[रोटी]]क विशिष्ट रूप छी । ई [[उत्तर भारत]]मे जतेक लोकप्रिय अछि, लगभग वाहि अनुरुप [[दक्षिण भारत]]मे सेहो अछि, बस मूल फर्क ई अछि, कि जतय उत्तरमे [[आटा]]क पराठा बनैत अछि, तँ [[दक्षिण]]मे [[मैदा]]क बनैत अछि । प्रतिदिन उत्तरी भारतीय उपमहाद्वीपीय नास्तामे सबसँ लोकप्रिय पदार्थ अगर किछ अछि तँ ओ पराठा छी ।<ref>[http://www.101lifestyle.com/cooking/recipefocus/howtocookparathas.html पराठा बनाने की विधि]</ref><ref>[http://www.101lifestyle.com/cooking/recipefocus/howtostuffparanthas.html भरवां पराठा बनाने की विधि]</ref> पराठा शब्द उपरि+आवर्त शब्दसँ बनल अछि ।<ref>[http://books.google.com/books?id=Rim1x7fHjZgC&pg=PA87&dq=paratha+indian+cuisine+popular&lr=&as_brr=3&client=firefox-a मुगलई कुक बुक - नीरा वर्मा द्वारा]</ref>
{{-}}
==चित्र दीर्घा==
<gallery mode="packed">
File:Aloo Paratha with Butter from India.jpg
File:Dhakai Paratha with Bengal Gram.JPG
File:Mangaloreparatha.jpg
File:Alooparatha.jpg
File:Parotta.jpg
File:Teaparatha.jpg
File:Paranthamumbai.jpg
File:Paratharoti.jpg
File:Palatha, Myanmar.jpg
File:Smash Paratha - Howrah 2014-04-14 0217.JPG
File:Lachha-paratha.jpg
File:Kothu Parotta (Chicken) as served in Tamil Nadu, India.jpg
</gallery>
==सन्दर्भ सामग्रीसभ==
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==बाह्य जडीसभ==
{{Commonscat|Paratha|पराठा}}
==एहो सभ देखी==
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